生產端與消費端論壇
ishaya4| 活動名稱 | 生產端與消費端論壇 |
| 活動時間 | 110/09/24 (9:30am -12:30pm) |
| 活動地點 | 慈濟大學北二區基地營 |
- USR計畫所有的成果都需掌握以下KPI重點：
- 來參加的人，有沒有因為參加這活動有負責任的消費與了解，也願意投入?
有，許多老師願意在課堂上讓學生有更多的了解。 - 對農家而言，是否增加品牌或是產品加值的效應?
是，農家知道了一些可能的行銷方法。 - 對農家而言，是否讓農家有實質的收入
無，但很多老師承諾會跟此次參與論壇小農購買，如：紅葉福利蛋 - 對社員教育而言，參加完本次活動，對合作社的了解與認同是否有更深的認識?
是，社員普遍覺得辦此種讓生產者和消費者互動的活動很好。 - 是否有啟動日後與農家合作的機會(地方創生)
是，目前國福野菜還未正式與合作社合作，可列為以後可能合作對象。
- 生產端與消費端論壇目的：
- 旨在促進食在永續消費合作社生產者與消費者的交流，並促進雙方發展出彼此合作的行動方案
- 引發更多未參與USR課程之教師能透過合作社聯結教學與研究場域
- 論壇討論分為三個回合：
- 第一回合討論主題：回想一次過去與食在永續消費合作社互動的高峰經驗， 那是一個讓你感到很滿足，很有意義，並且因為能夠參與其中而感到很有成就感與喜悅的時刻。(當時發生甚麼事情？你或其他人做了甚麼？)
- 第二回合討論主題：在食在永續消費合作社的供貨與消 費行為中，我看到的現況是什麼？ 感到很振奮的？或者擔憂的？
- 第三回合討論主題：要發揮食在永續消費合作社的理念，用合作消費改善世 界，並且實踐SDGs 12「以負責任的消費支持負責任的生產」目標努力過程中，你看到什麼機會與挑戰？
- 最後以腦力激盪『我們可以如何共創生產者與消費者協力的永續世界？』作為結束
- 每個人分享一件這三個回合以來聽到 的，至少一件讓你驚訝的事情或觀點。
- 在一張白報紙上，列出3-5項: 我/我們 可以如何從自已的專業出發，共創永 續世界。
- 用我/我們開始，儘量使用“動詞”讓 行動更為明確
